African Peppers mit Ahorn-Frischkäse-Creme gefüllt

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  Unsere Champignonköpfe werden täglich frisch vom Erzeuger angeliefert. Bei uns werden die Stiele dann behutsam von Hand herausgebrochen und anschließend werden die Köpfe gereinigt. Anschließend werden die wertvollen Champignons vorsichtig gegrillt und mit einer schmackhaften pikanten Käsecreme gefüllt, mit Kerbel, grünen Peperoni und roten Paprikastreifen verfeinert und eingelegt in einer Marinade aus Oliven- und reinem Pflanzenöl. Solch tolle Pilze hatten Sie noch nie, soviel ist sicher.